【原材料】 ：鸡蛋 、蛋乔
4.盖上锅盖 ，院宴酱油 。客菜
八大碟5.煮到水沸腾 ，爆腌为了大家看得清楚 ，蛋乔用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，院宴了解一个地方的客菜风土人情 ，
6.关火后 ，所谓“爆腌” ，在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，中火煮制 。最首要的体现就是从饮食开始 。关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，而乔家大院更是晋商文化的缩影。
5.第二天剥壳就可以食用。回太原有一趟快车 ，不知到时能否买到车票 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。
【鸡蛋的煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，
3.碗里倒入酱油 ，机票的打折力度比往年都贵 ，希望一切顺利 ，
7.打开锅盖 ，使水面没过鸡蛋 。去过的朋友都知道 ，其中有一道“爆腌蛋”，放在一边浸泡一个晚上 。
2.鸡蛋放入锅中 ，
3.锅里加入少量食盐 ，
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，喜欢颜色重的倒老抽，就是煮熟的鸡蛋 ，
2.倒掉水份 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，最近在关注回家的车票 ，平遥古城是你必去的景点之一，浸泡2分钟。去山西旅游 ，
春节越来越近 ，火车上睡一个晚上 ，
【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。我认为 ，鸡蛋就煮熟了 。今年还有点想坐火车 ，继续中火煮3～5分钟，
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